【苋菜饺子的做法】

纯天然粉红色苋菜饺子的做法

吃货朋友们不仅爱吃美食,更喜欢纯天然的食物吧。自己动手做吃的不仅讲究味,色也是很重要的哦。粉红色饺子只是想想也就会流口水了吧。但怎么做纯天然粉红色饺子最好吃,那就少不了纯天然上色蔬菜—苋菜。

好吃不过饺子-纯天然粉红色苋菜饺子

相信很多人都自己动手做过饺子,不仅要自己做面皮,做饺子馅。常见的饺子有绿色的菠菜、胡萝卜、紫包菜、西红柿和芹菜汁和面的彩色饺子。这次做紫苋菜汁饺子,包出来的饺子便是粉红色的,颜色非常好看。这边是美食所讲究的需要色香味俱全了。

紫苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质,且都是易被人体吸收的重要物质。同时可以增强体质,提高机体的免疫力。紫苋菜含有比菠菜高一倍的铁质,它还具有解毒清热、补血止血、抗菌止泻、消炎消肿、通利小便等功效;民间一向视苋菜为“补血佳蔬”,故又有“长寿菜”之美称。

纯天然粉红色饺子的食材和原料:

紫苋菜一把、面粉300g、大肉饺子馅。

教您纯天然粉红色苋菜饺子家常做法

1、紫苋菜洗净沥干水份,锅里烧开水,不要太多,把苋菜放入,稍微烫一下即关火。这时锅里的水已经是洋红色,放凉后捞出紫苋菜,挤干紫苋菜,取济出来的水和面。

2、300克的面粉大约用180克的水,和成面团,盖上保鲜膜饧30分钟。

3、面团搓成长条,切成小的剂子,擀片,包馅,煮饺子,熟了的饺子会浮出水面,然后就是起锅了哦。就这样一道美味的粉红色苋菜饺子便做好了。

小编推荐

关于苋菜汤的做法 男性饮食苋菜汤的做法


夏季好喝又美味的苋菜汤做法

夏日里经常都可以看到苋菜,苋菜最早本是一种野菜。也被称为“长寿菜”。苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质,而且容易被人体吸收。因此,苋菜受到了很多人的喜爱,那么,该怎么用苋菜做汤呢?

一、上汤红苋菜皮蛋汤

原料:红苋菜1把、皮蛋2个、开水半碗、油、盐、蒜2瓣。

做法:

1.苋菜去掉老梗,用清水多洗几次上面的泥沙,洗好后捞起来沥水。

2.蒜切末,皮蛋剥壳后切成小块。

3.锅加热倒油,爆香蒜末后倒入苋菜,翻炒到叶子变软后加入开水,将皮蛋放里面,加盐,大火煮开几分钟即可。

二、苋菜豆腐汤

原料:苋菜500克,内酯豆腐1盒,鲜香菇3朵,葱姜适量,盐适量,水淀粉适量,鸡精生抽

做法:

1.苋菜去老根摘洗干净。锅中水烧开加少许盐把苋菜焯烫过凉沥干水分。

2.把苋菜切碎备用。香菇切丁开水焯烫备用。

3.炒锅倒油爆香葱花。放入香菇翻炒片刻关火。

4.把香菇倒入砂锅加入适量的清水。煮上3分钟后加入苋菜。

5.加入盐提味。然后加入水淀粉搅拌浓稠。

6.再放入豆腐。煮开加少许鸡精,淋入香油。

7.搅拌均匀关火。

关于苋菜梗的做法 男性饮食苋菜梗的做法


家常食谱:好吃又清脆苋菜梗的做法

相信大家都知道苋菜,苋菜是夏季餐桌上常见的蔬菜,很多人都喜欢吃苋菜。其实不光是苋菜可以做菜,苋菜梗也是难得的美食哦,那么,如何做一道好吃又清脆的苋菜梗呢?

腌苋菜梗

用老苋菜的梗腌制制作。“霉苋菜梗”,色泽亮丽,色绿如碧,清香酥嫩,鲜美入味,助消化,增食欲,最宜下饭。

制作步骤

1、老苋菜,去掉叶子,留下菜梗。

2、洗干净,切成段。

3、将切好的菜梗,泡在水中,一整天。

4、待水中微微出现气泡,菜梗端开裂,捞出沥干水分。

5、沥干水分的菜梗,均匀拌上适量的盐,然后封在容器中二至三天,待菜梗中出现白色泡沫,就成了。

6、捞出霉好的菜梗,放盘子中,加上适量香油后,上锅蒸熟即可。

注意事项:1、蒸的时候不必再放盐。2、腌制的东西,不宜多吃。

脆皮苋菜梗的做法详细步骤

1、苋菜梗洗净切段备用;

2、脆皮切成小块后清水冲洗一下

3、锅内放油,爱吃辣味的放入几个干红辣椒,放入苋菜梗翻炒至变色后加入脆皮;

4、出锅前加盐和鸡精即可

脆皮苋菜梗的做法小贴士:苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。

关于凉拌苋菜的做法 男性饮食凉拌苋菜的做法


夏季饭桌上的红粉佳蔬—凉拌苋菜

炎炎夏日里很多人的食欲和胃口都会变得很差,看着满桌的大鱼大肉、油腻辛辣的食物,往往都无从下手,此时,若是改成吃一些应季的清淡瓜果蔬菜。还更有胃口。苋菜是夏季最常见的蔬菜,用来做一道凉拌咸菜,清新爽口,很适合这个季节食用。

今天,你吃野菜了吗-凉拌苋菜

给大家上一道简单小菜——凉拌苋菜,今天晚上做了凉拌苋菜,非常适合夏天吃,网上搜到:苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。

凉拌苋菜的食材和原料:

苋菜一把、蒜、盐、生抽、香油、味精、芝麻适量。

教您凉拌苋菜的家常做法,如何做凉拌苋菜才好吃

1、苋菜洗净,从中间切一刀。

2、烧开水半锅,加点盐和油放入苋菜焯一下(掌握在半分钟之内,时间长了就不好吃了)。捞出后入凉开水中过凉。

3、蒜切成茸,将蒜茸、生抽、盐、香油、味精混合调成味汁。

4、苋菜沥干水分,调入味汁,撒芝麻拌匀即可。

相关推荐
最新更新