警惕！老年人吃大白菜也要挑时间。老年人吃大白菜的同时，要记住下面4种情况下不要吃大白菜。这四种情况就是，腐烂的大白菜、剩得时间过长的、没腌透而半生半熟的、反复加热的大白菜。
因为在这四种情况下，大白菜会含有亚硝酸盐，它会与身体中的血红蛋白结合，形成高铁血红蛋白，导致体内缺氧，出现中毒症状，从而出现呼吸困难、麻痹。因此，建议大白菜应现炒现吃。
营养丰富百菜百搭
据专家介绍，大白菜在我们北方虽然是一种极为普通的蔬菜，但它所含的营养可是不少。每100克大白菜中就含有0.2克脂肪、1.1克蛋白质、2.1克碳水化合物、61毫克钙、0.5毫克铁、0.4-0.6克纤维素。此外还含有丰富的维生素、矿物质和微量元素。其中维生素C的含量非常高，每100克大白菜中维生素C的含量竟高达20-60毫克。
大白菜吃法可谓是多种多样，可以荤吃、可以素食、可以熟吃、可以生食、可以和肉类混搭、也可以同鱼虾同食，基本上没什么禁忌，这也许就是它“百菜不如白菜”美称的由来吧!
解酒通便有助消化
“大白菜在中医上讲，能理气就能宣肺，从而利气，进而气化。酒是湿物，能够逆胃，而通过大白菜的气化，能将酒的湿气气化掉，所能，大白菜能起到解酒的功效。”专家说。
“将大白菜放入滚水中蘸一下，捞出食用，就能起到解酒的效果。”专家说。
而为何大白菜还能通便，有助消化呢?专家解释说，这与它富含丰富的纤维素有关，纤维素能促进肠道蠕动，从而达到助消化，防止大便干燥的作用。
也正是因为这样，专家特别提醒腹泻病人，最好不要吃大白菜，以免加重腹泻症状。
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白菜怎么吃最有营养
一年四季里蔬菜的种类很多，夏天和秋天由于天气很暖和，很多人都会在自己家的小院里种点菜就吃不清。到了冬天人们会储蓄过冬的大白菜，春天是这一年中菜最少的季节，正好冬天吃剩的白菜，春天来吃。下列是白菜的养生吃法，春天这样吃对我们的身体更健康。
1、凉拌白菜心
备料：白菜心、大葱、虾皮、精盐、食醋、味精。
制作：选结实的大白菜心，细细的切成丝;大葱葱白顺切成细丝。上料加虾皮、精盐、食醋、味精、香油混合，拌匀即可。
功效：开胃消食，有预防感冒之功效，也有减肥的作用。
2、海米烧白菜
备料：白菜心、海米、冬笋、水发香菇，葱姜、精盐、白糖、料酒、高汤、香油、味精。
制作：将白菜洗净。顺切成长条，再改刀成段，冬笋切成片，香菇切成两半。
起炒锅，色拉油烧至六成热，加入白菜一炸，倒出，控净油。重新起炒锅，慢火下肥猪油熬炼出油，去掉肉渣。开旺火，用葱姜烹锅，加上冬笋、冬菇炒，再入高汤、调料、海米、白菜烧烂，加上味精，淋上香油即成。
功效：消食下气，对肾虚阳痿有一定效果。
3、醋溜白菜心
功效：帮助消化，调理五脏，提高免疫力。
4、素炒白菜帮
原料：净大白菜5，酱油，食醋，精盐，姜丝，味精。
制做：全部选用白菜帮，将白菜洗净，控干水分。顺长切成1寸宽的条，再斜片成半寸片。起武火，入姜丝爆锅，最好烹出锅内外皆起火的火候。随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、食醋、精盐略炒，加味精即可。
白菜这样分开吃，看起来是不是也很开胃啊?海米烧白菜可对男人这么好。看了这些，没想到大白菜也能起到养生，这些保健常识我们该知道啊!春天是上呼吸道多发季节，这样吃白菜，很清火，开胃啊，来试试好吃吗?
疲劳时你应该常搓脸
中老年人健康 “护身符”吃他“
心脑血管疾病向来是中老年人的健康大敌，而拥有健康的血管，就像是给生命加了一道“护身符”。
随着年龄增长，血管会慢慢衰退老化，斑块等沉积物也会越来越多。因此，生活中可适当补充一些有益血管的“碱性食物”。
碱性食物并不是指味道或是食物本身的化学属性，而是含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，它们在体内的最终代谢产物常呈碱性，如蔬菜、水果、乳品、菌类、豆制品以及一些水产品等，西红柿、橘子等吃起来呈酸味的蔬果，也属于碱性食物;而肉类等动物性食物、甜食、油炸食物等则多属酸性。碱性食物一方面热量低，富含维生素、膳食纤维等营养元素;另一方面，其中的微量元素对保护心脑血管功不可没。研究发现，每日平均摄入钙较少的人，比摄入1400~1500毫克钙的人患高血压的风险高出两倍;镁有助于调节心脏活动，降低血压，减少患心脏病的危险;钾则能帮助心脏维持规律的心跳，促进钠的排出。
需要提醒的是，吃“碱”并不能改变人体的内环境，也不应否定其他食物，而是在营养均衡的基础上重点出击。
男人养生要挑对喝茶时间 哪些时间喝茶对身体好
很多退休在家的老人，手边一杯茶、一张报纸是再惬意不过的晚年生活。但凡事都有两面，喝茶对身体有好处，但也有讲究，如果喝的时间不对，反而可能有损健康。老人喝茶，最好避开以下四个时间段。
喝茶应该避开的几个时间点
睡觉前
茶中的茶碱等物质，被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是新采的绿茶，作用更明显。并且茶有利尿作用，老人睡前饮茶还容易夜间尿频，影响睡眠质量。
服药期
有些患慢性病的老人需要长期服药，很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用，因此，服用镇痛药物时也不宜喝茶。
空腹时
因为茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，从而会使某些人产生亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出现上述症状。这被称为茶醉，一旦出现茶醉现象，可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说，老人的肠胃更为脆弱，患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶，尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜，从而导致病情加重，有的还会引起消化不良或便秘。
喝醉时
茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说，酒后尤其不能饮大量的浓茶；可采用进食大量水果或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。
男人喝茶挑对时间可养生
早上9点一杯花茶
人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶，适合早饭后9点到10点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶，花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，能够芳香醒脑，对一天精神都有提升作用。但要注意，失眠人群不适合饮用花茶，否则会造成更严重的睡眠障碍，过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡，不强调赏茶，而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡，盖上盖闷泡一会儿后，揭开杯盖，可以闻到花茶的沁人芬芳，让人精神振奋。
下午1点一杯绿茶
第二杯是午茶，在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管。江用文表示，绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此，绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏。一般来说，绿茶冲泡水温以85℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当，以1：50为宜，常用150毫升的水冲3克茶叶，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面，可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。
晚上6点一杯红茶
第三杯是晚茶，适合晚饭后6点到7点喝，有降血脂、助消化的功效。杨力表示，红茶最适合晚上喝，因为发酵茶的咖啡因含量低，对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶，它温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。在泡茶方面，与绿茶不同的是，高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥保健功能。因而泡红茶最好用沸水，泡的时间也可以相对更久些。一般来说，5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次~4次，红碎茶则可冲泡1次~2次。另外，晚上8点后应尽量不再喝茶。
中老年男性频繁起夜？要警惕这5个常见诱因
随着年龄的增长，睡眠的时间也会慢慢缩短，大部分老年人会出现失眠的情况，睡眠时间只达到5个小时左右，再加上晚上经常起夜，更对睡眠质量带来严重的影响。
中老年男性频繁起夜？要警惕这5个常见诱因
1、喝水太多引起的
喝水的多少和排尿频率有直接的关系，也就是说喝水量越多，排尿频率和排尿量就会越多。在睡觉前，喝太多水的话，为了能够稳定身体中的内环境，会不断的排尿，所以，睡觉前大量的喝水，自然会增加晚上起夜的次数。只要睡觉前，减少喝水量就让此问题缓解。
2、泌尿系统疾病所引起的
男性的排尿情况和泌尿系统，也有直接的关系，当膀胱发生病变时，会让膀胱的容积变小，不能储存太多的尿液，所以会一直尿频，到了晚上会频繁的起夜排小便。
3、患上了膀胱炎
当男性膀胱里面出现炎症时，会下降神经的感受能力，让身体长时间处于兴奋状态，而到了晚上起夜次数增多，膀胱炎不仅会引起尿频，同时也会伴有多汗以及腰部疼痛等。
4、肾虚所引起的
肾脏影响到水的代谢，同时和排尿情况关系也非常密切，当肾脏功能出现异常时，就会影响到身体对体液的吸收，同时也影响了储存尿液的功能，让男性不停的起夜排尿。
5、患上了糖尿病引起的
糖尿病的人群血糖值高，为了能够稳定身体中的内环境，会通过尿液的方式，把体内的糖分排出体外，所以会频繁的起夜。
老年男性起夜多如何来缓解？
本身中老年人的精神代谢速度比较慢，可以参加一些体育锻炼，来通过排汗的方式，把有害物质排出体外，减少了身体中多余的水分。另外，也可以提高身体的抵抗力和免疫力，来缓解夜尿增多的情况，在睡觉前，一个小时要控制喝水量，减轻肾脏的负担，同时也能够减少膀胱的储尿量。每天喝水时要小口小口的喝，如果喝得太快太急的话，会影响到身体对水分的吸收，从而增加排尿的次数。
温馨提示
在正常情况下，晚上起夜的次数达到1~2次，这属于正常的现象。一旦超过了3次以上就应该警惕尿频，要及时去医院做相应的检查，以免某些疾病所导致的。要保持积极乐观的心态，平和的心态面对一切，不能让精神过于紧张，不然会增加起夜的次数。
