继《水是最好的药》一书风靡中国后,喝水的重要性可谓深入人心,就连广告语都变成了:“好肌肤,每天要喝8杯水……”但近日,美国国家科学院一项报告却打破了这个“8杯水”定论。这项向美国国会提交的报告称,在全球气温变暖的情况下,经常补充水分,才能保持健康。
另一项报告则认为,19岁至30岁的女性每天平均要喝11杯水,男性要喝15杯水。这一说法搅起许多人心中的疑虑,水到底该怎么喝?喝多少才算够?
11杯说法耸人听闻
“每天11杯水?这纯属无稽之谈,”专家表示,水的需求量必须视每个人所处环境(温度、湿度)、健康情况及食物摄取量等而定,没有一个确定的标准值。如果盲目补水,甚至会使人出现虚弱无力、心跳加快、痉挛、昏迷等“水中毒”症状。
那么,正常人每天喝多少水才算适量?一般而言,人体每天通过尿液、流汗或皮肤蒸发等流失的水分,大约是1800―2000毫升,因而人们一直认为,每天需要补充2000毫升左右的水分。但这2000毫升水分不一定都由喝水获得,我们每天吃的各种食物内含有很多水分,应该一并算进去。
因此,扣除三餐中由食物摄取的1000―1200毫升水分,我们每天只要再喝1500毫升水,也就足够了。总原则是:一天不能少于500毫升,但也不要超过3000毫升。痛风、肾结石患者等需要多补充水分的人,应遵照医生的建议。
给喝水定个时间表
每天8杯水,听起来很简单,但很难坚持。中国着名健康教育学家洪昭光教授为大家推荐了一个“喝水时间表”,帮您轻松达到“饮水指标”。
6:30经过一夜睡眠,身体开始缺水,起床先喝250毫升水,可帮助肾脏及肝脏解毒。
8:30清晨从起床到办公室的过程,身体无形中会出现脱水现象,所以到了办公室后,先给自己一杯至少250毫升的水。
11:00在办公室里工作一段时间后,再给自己一天里的第三杯水,补充流失的水分,有助于放松紧张的工作情绪。
12:50用完午餐半小时后,喝一些水,可以加强身体的消化功能。
15:00喝一杯健康矿泉水提神醒脑。
17:30下班离开办公室前,再喝一杯水,增加饱足感,吃晚餐时自然不会暴饮暴食。
22:00睡前1至半小时再喝上一杯水,不过别一口气喝太多,以免晚上上洗手间影响睡眠质量。
喝水掌握五大原则
专家表示,中国人喝水普遍存在一些误区,因此还应掌握五大原则:一口气喝完一杯水,指一口气将一整杯水(约200至250毫升)喝完,而不是随便喝两口,这样才可令身体真正吸收使用;喝好水,尽量避免常饮蒸馏水,其水性太酸,容易伤害身体,对肾脏较弱的人士尤为不利,不妨选择优质的矿泉水;
饮暖水,冰水对胃脏功能不利,喝暖开水则有助于身体吸收;空腹喝水,水会直接从消化管道中流通,被身体吸收;能放能收,上班一族常常会因怕上洗手间而放弃喝水,长此下去,膀胱和肾都会受损害,容易引起腰酸背痛。
鹿茸并非多多益善,一次吃多少克最佳?
鹿茸是很名贵的中药材,它可以保护人体心血管、强筋健骨,对于体质虚弱以及肾气虚等人群,都有很好的保健功效。既然鹿茸有这么多益处,是不是补的越多越好呢?鹿茸一次吃多少克?
家庭保健巧食鹿茸
1. 含化嚼服:每次以1—2片含于舌下,借助唾液将其湿润泡透,进而吞咽津液,直至药味淡薄以后,再将它嚼碎吞下。
2. 吞服散剂:将鹿茸烘干,研成细末(或购买现成鹿茸粉),直接将鹿茸粉放在口中,用温开水或其他药液冲服。服用剂量一般以每日用0.3~0.5克为好,也可将鹿茸粉分装入事先准备好的空心胶囊中,置于密闭容器里,放在阴凉通风处。每次1~2粒,以白开水送服。
3. 煎熬膏滋:把鹿茸(通常不单独使用,当复方使用时剂量应遵医嘱)与其他健身滋补药物分别放入两只锅中,以冷水浸泡1~2小时,然后加水高出药面10厘米左右,文火煎煮1小时许,滤取煎液,此为第一煎。以此方法,分别收取第二、三煎药液(煎煮时间可较一煎为短),再用干净的纱布挤压药渣,合并3次煎液及榨取液,静置半天,上清液用纱布滤过,继之用武火煎熬浓缩至500毫升左右,再加入等量蜂蜜,改用文火,熬制滴水成珠的程度,即成膏滋剂。煎煮后的鹿茸药渣,可以嚼服。然后把熬制好冷透的膏滋剂装入干净的深色瓶中,贮藏于阴凉干燥处,或放入冰箱内。膏滋服用起来,十分方便。每次以 洁净的食匙取1~2匙,以开水冲化饮用,或者直接入口中含服即可。
4. 泡制鹿茸药茶:将炮制好的鹿茸片放入茶杯中以沸水冲泡,盖紧杯盖,泡浸几分钟,即可以当茶饮用,或者和其他具有甜味的滋补类药物如枸杞、桂圆等配伍成方,同时泡沏饮用。经多次泡沏,直至药汁无味时便可将鹿茸片嚼食吞服。若作保健药茶饮用,鹿茸用量以每日用0.3~0.5克为宜,也可采用隔日饮用法,不必每日都服。若作为治疗疾病药茶使用,鹿茸的剂量可以适当加大,或者根据医嘱用量。