吃什么食物补钙？补钙的食物
对于缺钙的人群而言，除可通过专门补钙来改善缺钙问题之外，也可通过多进食一些含钙的食物来促进机体对于钙质的吸收。可以补钙的食物主要有乳类与乳制品，豆类与豆制品以及肉类与禽蛋等。
乳类与乳制品：
牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品：
黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海产品：
鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋：
羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类：
芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类：
柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
特别提示：
食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。
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补钙的蔬菜 营养饮食
吃什么蔬菜能补钙，补钙的蔬菜
对于想要补钙的人群而言，除了可通过喝牛奶，吃保健品等来补钙之外，最为主要的还是要多吃具有补钙效果的蔬菜为好。平时，多吃菠菜，卷心菜以及洋葱等蔬菜，能够很好的促进机体对于钙的吸收，有利于大家身体补钙。
5种蔬菜补钙好帮手
1、菠菜
喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。
但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。
2、卷心菜
因为很多蔬菜中虽然含钙，但也都含有草酸，降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。
卷心菜含钾多含钠少，对心血管系统多有裨益，且容易让人心情愉悦。此外，新鲜的卷心菜能抑菌消炎，还对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合。最后，卷心菜还富含叶酸及铁质，孕妇及贫血患者应当多吃。
3、洋葱
专家指出洋葱具有非常强的杀菌作用，可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失，洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。
4、茭白笋
不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了，其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌，有助延缓骨质的老化情况。但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。
5、高丽菜
含有维生素K，可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质，它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。
胃酸吃什么食物好 营养饮食
胃酸吃什么食物好？四大饮食原则
胃酸是一种帮助人们消化食物的物质，但是它确是一把双刃剑，为什么这么说呢?如果胃酸分泌过少，则消化不彻底，会给肠胃带来伤害，如果胃酸分泌过多，也同样会给身体带来伤害。胃酸多时，吃哪些食物能缓解?
1.宜食含碱成分的食物
如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。
2.宜食低脂、低糖食物
高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。胃酸过多的人避免胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
3.应以面食为主
胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜。
4.定时进餐
少吃零食，零食可导致胃酸增加;不易过饱，导致胃窦引起胃酸分泌增多。
对于胃酸过多的患者来说，选择适宜的食物，防止胃病加重，但是对于胃部的修复效果甚微。因此要想全面、安全、有效地解决胃病。
脱发吃什么食物 男性营养饮食
告别脱发掉发，就吃这些食物
脱发掉发真是一件令人头疼又尴尬的事，轻微的脱发肯定是没有关系的，一般男性掉发的情况比较少，如果出现掉发现象就得注意了，一定要防护好，要知道男性在大量掉发时秃顶的概率可是很高的，可以试试下面这些食物。
1、富含蛋白质食物
头发的主要成分是蛋白质，因此人体必需有充足的蛋白质才能保证头发健康生长。营养不良或者脱发的人可能会出现蛋白质缺乏现象，这个时候应该多补充一些牛肉、鸡蛋等富含蛋白质的食物。
2、含铁的食物
含铁大量的食物有菠菜、香蕉、黑豆、虾、蛋类、胡萝卜、带鱼、熟花生、黄豆、鲤鱼和马铃薯等等。
3、含碘食物
添加碘元素能有助于甲状腺的分泌功能增强，有利于头发的矫健。含有碘质的食物有海带、紫菜和牡蛎等等。
4、补肾类食物
一些掉头像现象是肾虚引起的，这种情况也叫肾虚脱发，肾虚脱发可以吃一些补肾的食物来调节一下，比如何首乌、动物肝脏、黑芝麻、黑豆等等，一些中药也有很好的补肾作用。
苋菜与什么食物相克 男性营养饮食
苋菜与什么食物相克，吃苋菜需注意的事项
苋菜作为人们常吃的野菜类型，大家在平时对于与苋菜有相克作用的食材就需要多多了解，那么，苋菜与什么食物同吃会相克呢?
苋菜与什么食物相克?
苋菜+山葵：中毒
苋菜+甲鱼：一起吃难以消化
食用苋菜要注意的事项：
1.《本草求真》载：“脾弱易泻勿用。” 苋菜其性寒凉，易伤阳气，故对脾阳不振、脾虚便溏或慢性腹泻患者，不宜多食。
2.苋动气，令人烦闷，冷中损腹。故消化不良、腹满、肠鸣者宜少食或暂时不食为好。
3.过敏性体质的人食用苋菜后经日光照射有可能患植物日光性皮炎，此症较严重， 需多加注意。不宜一次吃得过多，否则易引起皮炎。
4.怀孕妇女在临产期宜食之，因为苋菜性属滑利，能通窍滑胎。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》亦云：“苋，妊妇食之滑胎，临月食之易产。”因此，孕妇足月临产时，食之最宜。但要指出的是，苋菜既有滑利之性，早期妊娠又当忌食。《滇南本草》中说它能通血脉，逐瘀血。《本草衍义补遗》还指出：“苋，下血而又入血分，且善走。”这说明怀孕初期不吃为宜，尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。
5.烹调苋菜的时间不宜过长，以免菜中营养流失。苋菜不耐久放，最好尽快吃完。短期存放可用保鲜膜包裹或放入保鲜袋，置冰箱冷藏。
心肌缺血吃什么食物好 营养饮食
男性心肌缺血，吃什么食物好？
心肌缺血顾名思义就是心脏缺乏足够的血液，进而无法通过心脏的运动将血液输送到身体的各个部位。心肌缺血在临床上也容易引发其他严重疾病，因此在日常生活中一定要做好防治工作。那么，哪些食物适合心肌缺血患者食用呢?
木耳烧豆腐
黑木耳15克，豆腐60克，葱、蒜各15克，花椒1克，辣椒3克，菜油适量。将锅烧热，下菜油，烧至六成热时，下豆腐，煮十几分钟，再下木耳翻炒，最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料，炒匀即成。
芹菜红枣汤
芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤。每日2次。
山楂玉面粥
红山楂5个，去核切碎，用蜂蜜1匙调匀，加在玉米面粥中服食。每日服1～2次。
海带粥
水发海带25克，与粳米同煮粥，加盐、味精、麻油适量，调味服食。每日早晨服食。
菊花山楂饮
菊花、生山楂各15～20克，水煎或开水冲浸，每日1剂，代茶饮用。
柠檬玉面粥
柠檬1个，切成片，用蜂蜜3匙渍透，每次5片，加入玉米面粥内服食。每日服2次。
