日常生活中，绝大多数男性在营养方面往往只注意降低脂肪、胆固醇和增加蛋白质，却忽视其他营养素的合理摄取。不过，男性在营养素的需求上，男女却存在一定区别。现代科学研究认为，男性营养补充需注意以下六点。
男性营养补充必记六要点
一、与女性相比，男性不能承受铁的超负荷补给
当体内的铁处于满罐状态时，女性可以通过月经解除过量铁的负荷，而男士则没有这种优势，容易铁满为患。若同时患有血色素沉着症，过量的铁就会沉积于组织器官中，对健康形成威胁。
二、补铁可能会掩盖内脏出血
传递给人们的疾病信息。大多数男性要是出现缺铁性贫血，体内很可能还隐藏着内脏慢性出血或造血障碍的隐患。若不找出缺铁的原因而盲目补铁，将会延迟诊治时机。
三、应该增加抗氧化剂的摄入
抗氧化剂，能阻止自由基损伤血管壁，从而预防胆固醇堵塞，有助于对抗冠心病。粗粮、坚果、植物油中差不多都含有维生素E。因此，男士们应多吃这类食物。
四、补充两种维生素维生素B6、叶酸
高半胱氨酸是近年来被认识的心脏病、卒中的危险因素之一，而有助于分解高半胱氨酸使之化险为夷的就是维生素B6，多见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物和谷类食物中。
五、关注被遗忘的锌
锌是体内各种酶的活性成分，对调整免疫系统功能、促进生长发育十分重要。但据美国政府最新的调查表明，男子中缺锌者竟然超过2/3。因此，男士应注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物。
六、蛋白质应适可而止
为追求肌肉发达，多吃含蛋白质高的食品在男性中较普遍。
实际上，除了从事强度运动外，多数男士并不需要补充太多的蛋白质，每日中等量的肉、禽、鱼、豆制品，加上适量的低脂奶制品就足够了。
延伸阅读
男性必知的养生保健要点
目录
第一章：冬季男性如何养生保健
第二章：及时充电身体才能更健康
第三章：是什么原因导致男性身体亚健康
第四章：多饮水对男士健康很重要
编者按：由于社会竞争的强烈性使得男人们把所有的时间都放在工作了为了不被淘汰。因此，他们就没有时间来进行锻炼，没有时间来关心的身体，使的疾病有机可乘。那么，下面就和小编一起盘点男人的养生保健要点，让男人们在紧张的工作中也可以有个健康的身体。
冬季男性如何养生保健
早搓手：早晨起床后，人体各器官经过一夜的休息，又开始新的工作。随着身体活动的增加，心率会加快，因此，早晨要注意调养心肺。可采取搓手心、揉按手指等方式，通过刺激手心的劳宫穴，让心脏兴奋，并增强呼吸系统的功能，起到保健作用。搓手心时，将两掌合并，来回对搓，尽可能地摩擦手心。此外，将两手的手指相互对揉按摩，也能起到提神醒脑作用。
午晒背：冬天选择中午阳光较充足的时段，晒晒后背，可补充人体阳气。
晚泡脚：晚上身体都较为疲累，特别是肝肾急需得到休息和调养。此时，最好的调养方式就是泡脚。泡脚时，水里的热量可以通过脚底进入全身，使人体肾、肝都得到养护。泡完脚，上床准备睡觉时，可以用双手掌心轮换着对脚进行按摩揉搓，每次揉按10余次。
最近气温变化较大，人体的头部、肩部、腹部、腿脚、膝关节等关键部位应该注意保暖。冬季不宜早晨洗头，洗头之后也不要立即出门，以防受风寒；肩关节及其周围组织相对比较脆弱，冬季是肩周炎的高发季节，要注意双肩的保暖；患有胃肠疾病的人，要特别注意上腹部保暖，以防引发胃痛或加重旧病。脚是人体各部位中离心脏最远的地方，很多人经常有脚冷则全身冷的感觉，在阴冷、潮湿的天气不注意保暖，脚、腿会因风寒的袭击而出现发凉麻木、酸痛不适等症状，尤其是膝关节处，久而久之，会引起慢性风湿性关节炎。
及时充电身体才能更健康
第一步：就是做做柔软操舒展一下筋骨，但怎么做柔软操呢，把小学天天要在操场作的那套搬出来吧;
第二步：开始在原地慢跑，然后加快速度，尽可能抬高膝盖吧，这样可以加强下半身运动量。接着就让我们扫瞄一下这份健身套餐吧;
第一阶段：20个伏地挺身，效用是锻炼你老人家的胸肌及双头肌，撑不起来吗？
1、伏地挺身时双手请张开比肩膀稍宽，双掌平贴地面，利用手肘力量将身体撑起，背部保持平直，臀部与背部维持一直线。
2、当你进行仰卧起坐时，双手是轻松的抱头，采头部及肩膀的力量让身体向上向前抬起，切记头部不要碰到地面。
第二阶段：你没有想先休息个几分钟吧？记得这是一个持续的运动步骤，接着就是要双肘与肩同宽开始另20个伏地挺身，这样作是要训练你的胸肌、双头肌、与三头肌，然后再做20个仰卧起坐。
这一次的仰卧起坐是背部打直，双腿伸直，在上身抬起时尽量让腹部接近骨盘，并同时将膝盖抬高成90度，然后将腿部还原成预备姿式，以此反复练习。
第三阶段：原地跳跃，就是当你跳起来身体离地时，双腿在空中张开，双手同时在头上并合，这是属于有氧运动的一环，你也可以改用跳绳来增添乐趣。好啰！这样折腾下来也该有些累了，您可以重复循环这些动作，大约以30分钟为适当的运动时间，不过最重要的的是请您持之以恒，起码一周给自己一个钦佩自己的机会，罗马不是一天造成的这句话用在想拥有傲人体型的男性身上是很贴切的。
是什么原因导致男性身体亚健康
吸烟我国吸烟率40%，男性60%，3.2亿烟民和6亿被动吸烟者，年消费香烟18000亿支，占全球1/3。我国每天3000人、每年100万人死于吸烟。变相的香烟广告比比皆是，品牌繁多、日新月异的漂亮和越来越豪华的包装对年轻人无疑是一种极大的但可以致命的诱惑，可谓害人不浅。
酗酒酒精依赖不仅危害身心健康，也是社会公害。恶性车祸的50%、溺死的20%、严重烧伤的10%、精神病隐患的25%均与酗酒有关。暴力犯罪的84%在作案前酗酒。
饮食不当营养过剩、菜肴里盐分过多、脂肪摄入过多、嗜好煎炸食品、垃圾食品泛滥、挑食偏食，它们都与高血压、糖尿病、肥胖症等有关。
我国35岁以上高血压患病率27.2%，患者1.3亿，致残率和死亡率均高。脑卒中每年新增150万，死亡100万，累计幸存的600万中40%重度致残。问题在于只有不足1/2的人知道患病，1/4在服药，1/16血压得到控制。高血压与膳食结构不合理不无关系，如摄入盐和脂肪过多。
全国糖尿病患病率为2.5%，患者3000万，后备军3000万，半数人根本不知道已经患病。今后还会不断增加，因为发达国家发病率高达5%～10%。
饮食不当还造成中小学生有44%贫血，1/3营养不良，1/5肥胖。美国人的30%、法国人的8%有肥胖症，我国城市20岁以上人群超重及肥胖者已达14%。
多饮水对男士健康很重要
男士们经常说女人是水做，却不知道自己都缺水。在生活中，许多男士不太注重补充水分，却不知道这对身体健康是很不利的。
要知道，人体内的所有细胞都需要水分，水是构成人体的主要成分;血液循环、消化系统或是其他的化学作用都需要靠水才能完成。水既是人体的清道夫又是守护神，每天经由肾、肺、肠及皮肤等流失的水分至少有900毫升。人体所有代谢活动都离不开水。因此，水是维持机体健康的最基本物质。
大家都知道，水在人体内，它不像糖、脂肪那样被人体所储存，水的摄入和排出保持着严格的平衡。为了维持体内的水分平衡和机体正常健康地运转，必须保证每天摄入与排出的水分相一致或更多。否则，一旦体内缺水，代谢产物和废物就不能正常排出，血液循环不畅，体温无法恒定，体内各种生理活动均无法正常进行。男士前列腺炎预防多饮水。多饮水就会多排尿，浓度高的尿液会对前列腺产生一些刺激，长期不良的刺激对前列腺有害。多饮水不仅可以稀释血液，还可有效稀释尿液的浓度。
男性朋友每天忙于职场打拼，面对生活和工作的压力，再加上男人的新陈代谢比女人更快，因此，男性朋友们更应该多饮水。
男性朋友在饮水时，最好是饮凉开水，因为这样可对胃肠有轻微的刺激作用，促进胃肠收缩。如果不适应，微温的开水也可以，但不宜饮用过烫的开水，因为烫开水不能很快饮完，起不到冲洗胃肠的作用。
多饮水对男士健康是非常重要的，饮水也要多多注意，不要饮太烫的水，而且要多喝水，这样对于男士的健康有很大的作用，能够保证男性的健康。
总结：男人们只有养好了身体，才能有更多的精力更多的体力投入到工作中。平时多注意饮食习惯，养成良好的生活方式，做好保健工作，就可以使男人们的身体更强壮，更健康。
青春期男性补充营养很重要
在进入青春期前，男孩、女孩的身高差异很小，男孩的群体均值程度略高于女孩1～5厘米。但在青春期后，成年男人的身高超显高于成年女人。那么，青春期男性如何做好补充营养?
专家表示，这期间，男孩对热量、蛋白质等营养素的需要量足一生中最高的。在青春发育期，男性青少年的生长发育需要食物为之提供足够的热能，而且由于他们的基础代谢增高、体力活动增加，也需要较多的热量来维持，因此每日摄取的食物中要保证有足够的热量及蛋白质。
在摄取高热量、高蛋白膳食的同时，应以平衡膳食、全面营养为原则，安排好所需热量、蛋白质、碳水化合物的比例，还应注意摄取各种维生素、矿物质，选择食物要广泛，注意主、付食搭配。
专家介绍，男孩子在发育期较女孩子食欲强、食量大，因此，谷类食物的摄入对他们来说十分重要。谷类食物包括稻米、面粉、小米、玉米及甜薯等。它们是人体热能的主要来源，同时可供给一定量的蛋白质、无机盐和B族维生素。谷类食物来源广泛、经济，是我国青少年日常膳食的重要部分。
一般来说，13～17岁的男性青少年每日进食的主食不应少于500克，否则时间长了会带来不良后果。男性青少年在青春发育期身体生长迅速，身体内各组织、器官、肌肉都随之发育增长，所以体内也需要大量的优质蛋白质。动物性食品如鸡、鱼、猪肉、牛肉、蛋、乳类食物等都是蛋白质最好的米源。根据我国的实际情况，动物性食品如果不能每日充足供应，就要利用我国盛产的大豆资源，从大豆中摄取植物蛋白质，以保证青少年每日蛋白质的需求量。因此说，经常摄入豆制品既能改善膳食花样，又能增加营养，且来源十分经济。
专家指出，青少年在青春期的身高突增一般要持续3年左右，男孩在这期间每年可增长7～9厘米，最多可达1O～12厘米。这样，男孩在整个身高突增期内平均长高28厘米左右，较女孩高3厘米，约为成人身高的90%，体重也会增加为成人的80%～90%。而且，在青春期女孩脂肪发育较多，而男孩的骨骼和肌肉发育迅速。
男性过量运动应注意 合理补充所需营养
健身爱好者更多地关心营养的摄入。不少朋友提问，是否需要服食什么特殊的补品？对于业余者来说，一日三餐只要不偏食，一般来说营养可以保证。
目前去健身房的男性越来越多，半途而废的也不少，原因是身体练习安排不当，肌肉不见增大，反而渐趋缩小，并且疲劳感持续多日，伴随而来的还有食欲不振，睡眠不佳。深究这些现象，一般是运动量过大和营养不合理的缘故。
如果运动量较大，则应多增加些营养：
蛋白质除了吃含有动物性蛋白质的食物外，还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，推迟疲劳的出现，是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来，在训练后的90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有：瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。
维生素新鲜蔬菜和水果含有多种维生素，只要常吃品种不同的蔬菜和水果，就能从中获得人体所需要的多种维生素。
碳水化合物一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物，以保证肝糖原储存，为训练提供能源和维持血糖水平做好准备；运动后要及时补充碳水化合物，促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有：大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。
能量比例健身运动中的基础营养是能量。有关碳水化合物、脂肪、蛋白质在食谱中的营养比例说法不尽相同。一般蛋白质20%、碳水化合物60%、脂肪20%较合适。
蛋白质主要对大强度训练中破坏了的肌肉纤维起修复作用，有的健身者不知何时摄取蛋白质，常常边训练边饮用牛奶、酸奶等，这样既造成浪费，又损害了身体。
水盐平衡人体的新陈代谢在夏天比较旺盛，出汗能排出人体内的毒素，释放出热量，是有利于人体健康的。而被动出汗（如由于天热、心情烦躁等形成的出汗），却对人体不利，如果身体状态不佳的话，这种出汗会对人体造成一定的损害。主动出汗是人体主动运动所出的汗，是为保持体内的温度，散发热量而流淌的，有利于身心健康。
出汗之后，必须及时补充水分和无机盐。正确的补水方法视不同的健身强度而定，但必须注意要小口慢喝，水温不能过低，淡盐开水或者饮用含有人体所必需的多种矿物质和维生素的运动饮料，但不要自作主张地服用含有某种矿物质和维生素的药物，以免引起副作用。这样做是为了尽量保持身体内环境的平衡，使运动带来的脂肪燃烧作用能够充分发挥。
从品种众多的膳食中摄取丰富的营养就是最佳方案。除了科学训练外，遵循科学的饮食方法，相辅相成，健身效果才能凸显。
