猪肝菠菜汤怎么做?三方法让你吃的更美味
说起美食，相信人们在生活中进行养生的时候都会特意选择，而猪肝菠菜汤就是人们常吃的一款养生食谱，那么，猪肝菠菜汤该怎么做呢?
做法一
1.将猪肝洗净切薄片，用干淀粉浆渍。
2.将菠菜洗净切成段，根部剖成四开。
3.将锅放在大火上，加水一大碗。等水开后，把猪肝一片片分开下锅，加入少许酱油、精盐，等锅中汤开时，再加入菠菜(先放梗子后放叶子)，等到再一次开时，加上适量味精、麻油即成。
做法二
1、菠菜洗净，切段，氽烫后沥干水分;姜去皮，洗净。
2、猪肝洗净，切片，加酱油、淀粉拌匀腌10分钟，放入滚水中氽烫，捞出，沥干。
3、锅中倒6杯高汤煮开，放入姜片及猪肝煮熟，再加入菠菜，加入盐及鸡精调味即可。
提示：猪肝煮久了会老，所以切片时尽量薄一些，氽烫时要快一些。菠菜在吃之前氽烫一下可以去除菠菜中80%的草酸，还可去除涩味。
做法三
1、将菠菜择洗干净;
2、洗净的菠菜在沸水中烫片刻，脱去涩味(即除去所含草酸)，切段;
3、将鲜猪肝洗净，切成薄片;
4、猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀;
5、葱姜洗净，葱切段，姜拍破;
6、将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸;
7、沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等，同煮;
8、煮几分钟后，放入拌好的猪肝片及菠菜，煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。
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猪肝就是指猪的肝脏，别看它外形不咋样，实际上猪肝是一种养生保健必备食材之一。猪肝的做法非常多，最简单的方法就是用猪肝熬汤，在搭配一些青菜别提有多么美味。说来说去，猪肝青菜汤怎么做呢?
原 料：
猪肝100克、青菜180克、草菇20克、枸杞5克，生姜10克、花生油15克、清汤适量，盐5、味精2克、白糖1克、胡椒粉少许，湿生粉少许。
做 法：
1.猪肝切薄片、加湿粉腌好，青菜洗净切段，鲜菇切片，枸杞泡透，生姜去皮切小片。
2.烧锅下油，待油热时，放入姜片、草菇片，炒香、注入清汤，用中火烧开，下入青菜。
3.待青菜快熟透时，投入猪肝、枸杞，调入盐、味精、白糖、胡椒粉，用大火滚35分钟即可。
特 点：
猪肝含有多种营养物质，富含维生素A和微量元素铁、锌、铜等，且鲜嫩可口。猪肝性温味甘，有补肝、养血、明目的功效。
炸香蕉怎么做 2020男性饮食
仅需4招，在家做萌萌的脆皮炸香蕉
香蕉大家吃过不少，但是油炸的大家有没有吃过呢？如果平时吃腻了这种香蕉的话，大家可以尝试一下油炸香蕉的做法，简单的几步你就可以吃到香喷喷的油炸脆皮香蕉了。
油炸香蕉的做法
原料： 香蕉2根、鸡蛋2个、面粉2勺、面包糠半碗。
做法：1.将鸡蛋磕入盘子中打散，然后加2勺面粉，搅拌成稍粘稠的面糊。
2.香蕉去掉两头四边，整理成1字长方形。
3.将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中，逐个淹没着裹满面糊。
4.用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上。
5.然后用手捏起面包糠撒在香蕉上，让香蕉再次的沾满面包糠。
6.拿起沾满面包糠的香蕉，稍抖一抖掉多余的面包渣，然后再放入油锅中，小火慢炸。
7.炸至一面颜色稍黄，再翻面炸黄另一面即可捞出控油。
8.趁热吃，还可以根据喜好搭配番茄酱、沙拉酱什么的。
在家做油炸脆皮香蕉
1.香蕉不要买熟的过头的，有太多黑斑的那种，娇黄颜色的就行。
2.面糊也可以用清水代替鸡蛋，但是鸡蛋和的面糊粘性大，更容易挂糊。
3.最好是一个一个的将沾满面糊的香蕉条放到面包糠上，并用手捏起面包糠撒在粘满面糊的香蕉上，这样比用筷子夹着翻动要利索，裹好一个下锅再裹下一个。
4.一直要用小火，这样即使有面包糠散掉落在油里，也不会有焦糊味，剩下的油还能再利用。
也可以不切边，将香蕉整个或者半个直接裹了蛋液面包糠炸。
鸡内脏怎么做好吃 2020男性饮食
鸡内脏怎么做好吃，爆炒鸡胗的做法。
鸡肉和猪肉一样，是中国现在比较普及的肉类食品，生活中比较常见，鸡肉做法多种多样，但是鸡的内脏也同样很美味，都有哪些做法呢？
做法一
材料：鸡肫3个，鸡肝一副，尖椒5个，姜丝，料酒，油，盐。
做法
1.鸡肫和肝洗净切好，放盐，料酒，酱油，胡椒粉，少许生粉拌匀，腌15分钟。
2.尖椒去籽切成小块，油烧热后，爆香姜丝，把腌好的鸡肾，肝放进锅里爆炒，溜点料酒，炒到变色后，盛起。
3.另起锅，烧热油后，把尖椒放进锅里爆炒1分钟左右，然后把炒过的鸡肾鸡肝放进同炒，最后下盐调味就可上碟。
做法二
材料：鸡胗300克，葱5克，姜5克，辣椒干20个，香菜三颗，调料料酒15ml，生抽15ml，老抽5ml，盐3克，糖3克。
做法
1.鸡胗泡水30分钟去腥。
2.将洗净的鸡胗切片，辣椒干切段，葱切末，姜切丝，锅中放油，倒入葱姜末，辣椒干爆香。
3.再倒入切好的鸡胗。
4.加入各种调料，翻炒均匀，放入香菜关火。
做法三
材料：鸡肫400克，白皮大蒜50克，辣椒(红，尖，干)15克，猪油100克，江米酒50克，香油15克，盐5克。
做法
1.鸡肫(鸡胗)洗一遍，装入盘内，上笼蒸熟取出，切成薄片。
2.天椒(小辣椒)切成末。
3.大蒜切成长1.5厘米的段。
4.将猪油烧到六成热，下入肫炒一下，再加入天椒、大蒜和甜酒汁(江米酒)翻炒几下，放香油，装入盘内即成。
做法四
材料：鸡胗300克，洋葱半个，辣椒5个，花椒，葱，姜，蒜，蒜蓉辣酱1汤匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙。
做法
1.姜切片，葱切段，蒜切片，红辣椒剪成小段。
2.鸡胗清洗干净，打上花刀。
3.锅中倒入清水，放入葱段和姜片。鸡胗焯水沥干备用。
4.炒锅倒入适量的油，放入葱蒜片饿干辣椒，爆香锅底。
5.放入焯过水的鸡胗，翻炒几下，烹入料酒。放入洋葱，加入一勺蒜蓉辣酱，淋上生抽，再炒至1分钟。
6.出锅前放盐调味后，加入麻辣花生，即可出锅。
