血糖高可以吃红枣吗 2020男性饮食

血糖高可以吃红枣吗?这些食物可多吃

在平时,男人们在对血糖进行测定的时候,如果发现自己的血糖处于偏高的状态,就要在饮食上作适当的调整,那么,血糖高可以吃红枣吗?

血糖高可以吃红枣吗?

红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。但红枣含有一定的糖分,服用过多会导致血糖增高,所以,血糖高者可以吃红枣,但是要注意控制摄入的量。

血糖高的人宜食的水果:M.nrW8.coM

山楂。是我国传统保健药膳中常用的中药,含维生素C、B和胡萝卜素。它性味酸‘微甘、平,有降血糖之功效,还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。

橙子 :能清除体内对健康有害的自由基,橙子皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。

菠萝 :菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益; 菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

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血糖高可以吃肉吗 2020男性饮食


血糖高可以吃肉吗?吃肉的禁忌有哪些

肉及肉制品,是很多人在生活中不可或缺的食材,一般人在炒菜的时候就会放入少量的肉,而血糖偏高者,其在自己是否适宜吃肉的问题上,却要进行具体的分析。

血糖高可以吃肉吗?

肉食含有大量的优质蛋白,有丰富的必需氨基酸、维生素、微量元素,容易被人体消化、吸收和利用,吃肉是必须的、有益的。

另一方面,肉食类含热量较高,除鱼类外均含有较多的饱和脂肪酸,特别是肥肉类,摄入过多又可致热量摄入多,饱和脂肪酸增多,血脂升高,血糖升高,不利于病情控制,过多食用是有害的。

糖尿病患者必须吃肉,但不宜进食过多,不能因吃肉后可减少碳水化合物的摄入,用以控制血糖,这样做虽然血糖正常,但血脂却升高了。肥肉含较多的饱和脂肪酸,故提倡不吃,各种瘦肉,糖尿病患者皆可吃。

吃肉的禁忌:

1、炖煮过度的肉易致癌

无论吃什么肉,人们都感到炖煮得越烂越好。于是,高压锅便应运而生,用它来炖排骨等,十几分钟的时间,连骨头都变得软绵绵的。

但是,在200℃~300℃的温度下,肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应,形成芳族胺基,这些由食物衍生的芳族胺基含有12种化合物,其中9种有致癌作用。

吃肉要当心 谨记吃肉的六大禁忌

当代生活中,工业污染对人体致癌影响占50%,而饮食的影响占35%。以前我们低估了食物中的有毒化学物致癌这一因素。在芳族胺基化合物问题没有完全搞清之前,不要吃过度烧煮的肉。最好的方法是用微波炉烧肉,然后倒掉有许多化合物的肉汤,这样就可避免芳族胺基化合物对人体的危害。

2、腌肉煎炸产生大量亚硝酸盐

咸肉含硝,油炸油煎后,会产生致癌物质亚硝基砒咯烷。因此食用咸鱼、咸肉、香肠、火腿等食品时,忌煎炸。正确的食用方法是:把咸肉、香肠、火腿等食品煮熟蒸透,使亚硝胺随水蒸气挥发。同时,烧制咸熏食物时最好加些米醋,因为醋有分解亚硝酸盐的作用,而且能杀菌。

血糖高早餐 2020男性饮食


为你介绍血糖高患者的营养早餐

血糖高的人很容易感染糖尿病,因此在饮食上应该特别注意,为了保证身体健康,平时一定要控制血糖,积极治疗,血糖高的人在吃东西这块有着严格的要求,而早餐又是很重要的一顿,血糖高的人早上吃什么有营养而又不影响血糖呢?

一、血糖高患者的早餐

早餐尽量吃一些清淡的饮食,不要喝粥、面条之类的流质饮食。不要过饱,否则餐后血糖会增高。除了饮食外,要积极配合治疗。另外也可以试试桑叶调理,桑叶是可以药食同源的,经过冻干工艺制成冻干桑叶,可以有效控制稳定血糖,安全无副作用。

二、血糖高患者禁忌

1.每天主食5两以内,经常吃点粗粮,最好是燕麦,也多食用苦瓜。

2.荤菜不要多吃,保证每天的摄入营养够就行,适当多吃点蔬菜可充饥。

3.加餐的话,在两餐之间,上午9点左右,下午4点左右,可用黄瓜、蕃茄(可当水果吃)、无糖饼干。

4.吃蔬菜吃阔叶类比小叶类好,小叶类的蔬菜比茎块类的蔬菜好,薯类(如山芋)要少吃,吃的话要适当减少主食。

血糖高可以喝牛奶吗 2020男性饮食


血糖高可以喝牛奶吗?血糖高可多吃这些食物

在人们平时对血糖进行测定的时候,血糖偏高的情况往往会让人们额外注重自己的饮食,那么,血糖高可以喝牛奶吗?

血糖高可以喝牛奶吗?

可以喝牛奶!牛奶不会快速升高血糖,牛奶不仅含有延缓碳水化合物消化吸收的蛋白质和脂肪,更重要的是,它的吸收速度比其他糖类要慢。

酸奶与牛奶相比,血糖上升慢的优势更为明显。因为其中含有乳酸,而乳酸对血糖反应有降低作用。所以,即便是加糖的酸奶,少量食用也不至于明显升高血糖,只要记得控制碳水化合物总量即可。

适合血糖偏高者食用的食物:

小扁豆

小扁豆含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。

山药

山药能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。

血糖高早餐吃什么好 2020男性饮食


血糖高早餐吃什么好,三类食物可常选

一般来讲,血糖偏高者在平时对于血糖量的控制是要有所注重的,而三餐的饮食搭配,就不容忽视,那么,血糖高早餐吃什么好呢?

1、牛奶、豆浆

牛奶、豆浆含蛋白质和水分多,补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质,特别是它们的血唐生成指数非常低,有稳定血糖的作用。适合作为糖尿病早餐长期选用,二者可以任选一种。但注意重度肾病患者要禁食豆制品。

2、谷类食物

糖尿病人早餐的主食宜吃全麦面包、菜包子、咸馒头、花卷等谷类食物。麦片相对于其他谷类食品纤维多。比传统的米粥更适合糖尿病患者,特别是牛奶煮麦片是较好的糖尿病早餐食品。值得注意的是,因奶粉不耐煮,故应先把麦片用水煮熟,再加上奶粉稍煮即可食用。对于有血脂紊乱的患者,宜选低脂牛奶或低脂奶粉。

有的糖尿病患者早晨特别喜欢吃面条、稀饭。这时应注意,面条中应加些鱼(肉)片和蔬菜,稀饭(最好是燕麦粥)中应加些麦片和鸡蛋,这样的搭配比较合理,避免了单纯碳水化合物谷类食物对血糖较大的影响。

3、蛋白质类

如果主食中没有添加鱼肉蛋类食物,根据您的实际情况,还可以添加一个清水煮鸡蛋(注意不是高热量的油煎荷包蛋),或者少量的瘦肉或鱼。

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下午血糖高,吃甜点血糖需注意!

下午血糖高是真的吗?其实,下午喜欢吃甜点的人血糖不易升高,血糖水平波动也很小。患有糖尿病的人饮食需注意合理安排。糖友们到了下午时分适当吃些点心呢?那么,糖尿病人怎么吃甜食呢?

一、下午吃甜点血糖波动小

零食、点心是人们生活中少不了的必备品,可对糖友来说,这些小点心有可能成了“甜蜜的负担”,想吃又不敢吃。不过,日本一项最新研究发现,下午15时左右吃甜点,不易得糖尿病。这是怎么回事呢?一起来看看。

研究团队做了一项临床研究,让20名Ⅱ型糖尿病患者分两天分别于早餐后至12时30分前和15时左右各吃3块饼干。结果发现,上午吃甜点的人血糖值上升更快,变化幅度更大,下午吃甜点,血糖波动相对小。

上午进食甜点,可能会受到早餐的影响,在早餐还没有充分消化的情况下,甜点进一步加重血糖负担。而15时左右,人的代谢调节能力较好,一天的血糖调节水平最为稳定,正餐也已经消化吸收,是补充零食的“最佳时机”。

此外,对内脏脂肪超标和有糖尿病风险的人来说,可以遵循先吃蔬菜、再吃蛋白质类、最后吃碳水化合物类的进食顺序,同样有助于平稳血糖,预防糖尿病。

二、糖尿病人怎么吃甜食?

首先,应该明确甜食和糖是什么关系。所谓“甜食”,是含有大量蔗糖、葡萄糖的食品,比如葡萄糖水、红糖水、蔗糖、雪糕、巧克力、冰淇淋、月饼等。吃了这些食品,糖会很快被人体吸收,血糖陡然上升并会持续一段时间。

而我们平时吃的粮食如米饭、面条、馒头等,都是淀粉类食物,属于多糖,吃到体内经过代谢最终变成葡萄糖以提供能量。这些食物进到胃肠道逐渐被消化吸收,引起的血糖上升程度远不及进食同等量的甜食。进食2两米饭后血糖水平的上升与喝2两糖水或同等量的冰淇淋后引起的血糖升高是不一样的,引起胰岛素的分泌也明显不同,这就是糖尿病患者“闻糖色变”的原因。

但糖尿病患者并不等于跟甜食绝缘了,在血糖稳定的情况下,适量进食一些甜食是可以的。这需要注意一是吃什么,二是吃多少,三是何时吃。不同的甜食所含的糖分是不一样的,这就需要计算所含热量,注意从主食中减去。

例如,一个大苹果产生的热量就相当于一两大米。因此,一次进食的量不能多,如一次只能进食1—2片西瓜或半个苹果。至于吃的时间,建议在两餐之间吃,如上午的10点和下午的3—4点。主食少吃一点,加餐吃一点甜食,尤其适合用口服降糖药或胰岛素治疗后餐后血糖仍高的患者,这样既可以使餐后血糖不至于过高,又不至于餐前发生低血糖。

具体到患者个人到底能吃多少甜食,专家认为,这不是一个理论问题,而是一个实践问题,监测血糖就可以很好地给出答案。如果吃甜食后血糖明显上升,就说明您不适合吃这类食物,或者量吃多了。若能根据血糖监测结果精确调整饮食,这个问题就迎刃而解了。

其实,糖尿病人想吃甜品还有个办法,就是用甜味剂来代替糖。常用的甜味剂有甜叶菊糖、双歧糖、阿斯巴甜、木糖醇。它们的甜度远强于糖,但对血糖没有影响,热量极少或没有热量。

需要注意的是,添加了甜味剂的食品并不真等于“无糖”,也不能多吃。例如“无糖月饼”,虽然不含蔗糖,但其主要成分是淀粉和脂类,可以产生高热量,进食后会明显升高血糖,切不可放开食用。

看了以上的介绍,现在你知道糖尿病人怎么吃甜食了吧。

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血糖高怎么控制饮食?这三点最重要!

血糖高并不是糖尿病,但糖尿病一定是血糖偏高。所以在日常生活中,血糖总是偏高的人要特别小心,稍有不慎就可能引发糖尿病。那么,血糖偏高的人如何控制饮食呢?小编这就来给大家详细说一下血糖高的饮食原则。

控制总热量:

要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量,原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。一般情况下,每日摄入热量在1500-1800千卡,胖人宜减少到1200-1500千卡。其中碳水化合物占总热量60%左右,相当于主食300—400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢,适于糖尿病人。

膳食纤维和维生素要充分:

高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收,有利于平衡血糖。因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足,故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多,血糖控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片(丸)来补充。

防治并发症:

糖尿病人脂肪代谢紊乱,血脂高,动脉粥样硬化发展快。食物中必须控制胆固醇含量,一般不超过300毫克/日,相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物。糖尿病人还易并发肾功能不全,要经常检查尿蛋白。

夏天可以吃猪肝吗 2020男性饮食


夏天可以吃猪肝吗?吃猪肝的好处有哪些

在炎热的夏季,很多人都喜欢吃一些有清口作用的食物,而在动物肝脏类食材中,猪肝也是夏季人们常选的食材,那么,夏天可以吃猪肝吗?

夏天可以吃猪肝吗?

猪肝营养丰富,味美可口,且有补气养血和补肝明目等功效,但是不宜食用过多。这是 因为猪肝中含有较多的维生素A和胆固醇。

据资料表明,每100克猪肝中含维生素A约8700国际单位,成人每天需要量为2200国际单 位,如大量食用猪肝,会因体内维生素A含量过多,造成无法由肾脏排泄而出现中毒 现象。中毒时可致恶心、呕吐、头痛、嗜睡、视象模糊等,久之能导致骨质疏松、皮 疹、毛发干枯等症状,而且对肝脏也有一定的损害作用。

猪肝属于动物内脏,夏天天气干燥,炎热,猪肝在切下之后,没有流通的空气,容易发酸变质,产生对人体有害的物质,建议少吃。

吃猪肝的好处:

猪肝中含有的营养价值还是比较丰富的,猪肝中主要是含有很多的铁质,是补血食品中最常用的一种食物,猪肝的营养含量是猪肉的十多倍,猪肝是可以调节喝改善贫血病人造血一桶的生理功能。

猪肝中含有维生素A相当的丰富,具有维持正常的生长和繁殖机能的作用。经常吃猪肝对于眼睛有很好的保护作用,可以维持正常的视力,防止眼睛干涩,疲劳等,而且对皮肤有很好的健美作用,经常吃猪肝可以清除胃部喝肺部里面的垃圾,对于抽烟者来非常好。

咳嗽可以吃猪肝吗 2020男性饮食


咳嗽可以吃猪肝吗?治疗咳嗽必选三偏方

随着越来越多的人患上咳嗽病症,人们在患病后对饮食的要求也极为苛刻,而猪肝作为常见的食材之一,咳嗽患者是否可以吃猪肝呢?

咳嗽可以吃猪肝吗?

其实咳嗽的时候是可以正常食用猪肝的,我们知道猪肝的营养价值也是非常丰富的。不但可以有效的起到补肝的作用,还可以帮助起到养血的功效。因此,是特别适宜一些气血不足的人群食用,例如贫血的人群可以去食用猪肝。还可以帮助调理一些有夜盲现象,浮肿现象的人群。因此,猪肝是非常好的饮用食材。咳嗽人群是可以正常食用的。

治疗咳嗽的偏方:

1、冰糖燕窝粥治肺虚久咳

做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克。大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。适用:滋阴润肺,止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。

2、燕窝梨养肺阴

做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳、气短乏力。

3、萝卜胡椒止咳祛痰

做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。适用:下气消痰,治咳嗽痰多。

猪肝红枣粥 2020男性饮食


猪肝红枣粥的做法,吃猪肝红枣粥的好处

猪肝和红枣是两种对人体有滋补作用的食物,而在平日里,人们也会将二者搭配制作成猪肝红枣粥进行食用,那么,猪肝红枣粥该怎么做呢?

猪肝红枣粥的做法:

主料:糯米(紫)100克

辅料:猪肝50克,枣(干)50克

调料:白砂糖30克

制作方法:

1. 将猪肝洗净切碎;

2. 锅内加入豆油适量,煸炒猪肝;

3. 洗净红糯米,与红枣同入锅煮粥稠;

4. 调入已煸炒的猪肝,再煮沸10分钟;

5. 加白糖调味。

吃猪肝红枣粥的好处:

枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。

猪肝:猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,老死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。常吃红枣能增加皮肤的弹性,修补皮下组织,使皮肤变得细嫩光滑。

苋菜可以生吃吗 2020男性饮食


苋菜可以生吃吗?苋菜应该怎么吃?

苋菜是夏季比较常见的一种野蔬菜,一般的吃法是炒着吃,或者做凉面的时候加一点,为了不让苋菜营养过多的流失,很多人都关心苋菜可不可以生吃,专家表示苋菜是可以生吃的,但是在吃之前一定要清洗干净。

一、苋菜可以生吃吗?

苋菜是可以生吃的,不过需要先洗净后,用开水烫后食用才好吃。一般人群都可以食用,但是阴盛阳虚体质、脾虚便溏、慢性腹泻者忌食。

二、苋菜怎么弄好吃

上汤苋菜的做法

1、准备的材料:苋菜300克,蒜4瓣,姜2片,皮蛋和咸蛋各一枚,盐、白砂糖、高汤各适量。

2、苋菜择掉枯叶和根,清洗干净备用。

3、咸鸭蛋和皮蛋分别去皮切丁。

4、烧开一锅水,加入一点盐,放入苋菜汆烫一下,

5、变色后马上捞出放在深盘中。

6、炒锅注入油,中火加热至4成热后,放入蒜和姜片煸香。

7、加入高汤和适量的清水烧开,

8、放入咸蛋丁,

9、接着放进去皮蛋丁,

10、调入盐,

11、白砂糖至汤色变黄,

12、连汤带料都淋在盘中的苋菜上即可。

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