食物是我们赖以生存的基础物质,食物也是维持我们健康的基本需求,随着大家对于自己身体健康重视,我们也开始注意用饮食来达到滋补的目的,对于男性来说,我们更希望大家可以更好的利用分体质进补的方法。
中老年人如果想针对性的选择一些食补方法,首先要了解常用食物的性味和特点。例如大米、苡仁米、绿豆、赤小豆,其性偏凉;小米、牛肉、羊肉、黄鳝其性偏温;羊肝、鸡肝有养血明目作用;鸟鸡、鸽肉、麻雀有滋补肝肾的作用;瓜果梨桃有除烦止渴功效;海产类则富含各种矿物质和微量元素,紫菜、海带还有软坚散结的功效。
表现为口干舌燥、盗汗、腰酸,手足心热的阴虚体质之人,可选用小米、小麦、甲鱼、鸭肉、兔肉、莲子、百合、木耳、瓜类等食品;
表现为怕冷神疲、手足不温的阳虚体质者可选用狗肉、雀肉、鹿肉、糯米、韭菜等温热性食品;
表现为气短乏力的气虚体质者可选用鸡肉、鸡蛋、香菇、蘑菇、胡萝卜、大枣等益气之品;
表现为头昏、面色苍白得血虚体质者可选用肉皮、瘦猪肉、动物血、黄鳝、海鲜、荔枝、桂圆、小红枣等养血之物;
表现为口干心烦、易生疮、大便干结的燥热型体质者,宜常服西瓜、冬瓜、黄瓜、荸荠、绿豆汁、甘蔗汁、鲜桔汁、酸梅汁等清凉甘淡之物;热甚伤津宜选用生梨、蜂蜜、嫩藕、百合、银耳等生津之物。
中年男性进补莫入误区:
1.并非人人皆需补:40岁以下的年轻健壮者,一般不需要进补,或仅以食物调补即可。身体虚衰的中老年人,适当药补和食补则是很有好处的。明代名医张景岳就说过:“人过中年左右,当大为修理一番,则再振根基,尚余强半”。进补,应在医生的指导下进行,切不可偏听偏信,滥食乱补,不要迷信“保健品”。
2.“以形补形”,认为以“鞭”壮阳,吃猪肾补人肾是没有科学根据的。我国民间有很多人认为男性多食虎鞭、鹿鞭、海狗鞭、牛鞭、驴鞭及猪肾、鸡肾等,可以“以形补形”,达到强肾壮阳的效果。其实,不论何种食物,通过进食进入人体后,都必须经过消化系统的消化、吸收,被分解成为蛋白、脂肪、糖及其他营养物质,被人体吸收,根本不可能吃什么器官就补什么器官,“以形补形”仅是一种美好的愿望。
进补是一种不错的保健方法,但是,对于我们每个人而言,如果选择的方法不对或者不适合自己的进补方法,进补的效果不会好还会伤害健康,所以,对于上面的体质养生方大家一定要仔细的了解一下。
丰富的饮食为我们提供活力,男人到了一定的年龄,由于工作和生活的压力加大,人体的各项机能都在走下坡路,所以,更需要格外注重饮食的健康。现在正是秋季,也是最好的进补时机,可以制作一些滋补粥,并不需要珍贵的一些食材,只要简单烹饪,就可以起到很好的滋补作用。
男性养生可多喝粥?根据体质来喝粥才正确!
第一、身体瘦弱型
身体瘦弱男士适合吃白术山药粥,白术有益于脾肾。一些人常常认为吃营养食品不会有问题。事实上,他们一般脾胃虚弱,营养摄入过多,食物中的蛋白质不能完全吸收,会增加肾脏的负担。所以,身体瘦弱男士可以多吃白术山药粥,可使脾脏强健、以及滋养肾脏。白术健脾有温胃和消食的作用,还能有效调节人体的抵抗力,具有滋补肝肾的功能。
第二、忙碌型
比较忙碌的男人适合吃莲子粥,莲子养心安神。忙碌的男人一般都精神紧张和疲倦,睡眠不佳,运动量较少,这将影响肠胃的正常吸收。久坐不动就容易出现腰痛症状,也可能引起前列腺炎,可以喝一些莲子粥。莲子补充健脾止泻、滋养心脏和舒缓神经的作用,常吃莲子粥可以强化脾肾、缓解压力,预防工作压力引起的失眠等症状。
第三、酗酒型
酗酒男人适合喝莲藕绿豆粥,莲藕绿豆可保护心脏和肝脏。一般长期喝酒的男人,其肝脏会受伤严重,所以,经常吃莲藕绿豆粥可以健脾开胃、舒肝益胆、清肝袪热和滋补血液等功效。另外,要注意熬粥最好用砂锅,因为它比电饭煲厚,砂锅因为锅里有很多小水泡,它可以吸收油性物质,而且由于它吸收的热量很慢,所以用来熬粥最理想。
第四、肾气不足型
肾气不足的男士适合吃百合腰花粥,猪腰有补肾益气的功效,加上百合更具有调理肾气不足的症状。把百合和腰花洗净后,放入适当的水熬粥1-2个小时,放入姜片和调料即可食用。
以上介绍了几款适合不同男士的养生滋补粥。因为男人承受的工作和家庭的压力较大,长期以往将会对身心造成很大的伤害,而正值秋值,也是最佳的进补养生时节,男士们可需要自己的身体状况,选择做一两款养生粥来进行滋补,这样对身心健康是大有裨益的。