明星饮食减肥 营养饮食

减肥就要饿肚子?这几款明星食物让你饱着瘦身

节食能减肥是真理,但节食跟饿肚子是两码事。前者是减少能量的摄入,后者则是人的感觉——肚子被排空,我要吃东西。

大白菜 ★★

减肥大军饮食中,青菜是主力,其中最突出的当属大白菜了。减肥人群可以放开肚皮地吃大白菜,并且不用担心发胖的问题,原因有以下几点:

• 大白菜能量低,每100克的热量仅有18千卡;而100克的牛油果热量是161千卡,差了19倍。

• 大白菜含水量极高,达到95%。干物质中维生素和矿物质含量丰富,人体所需的营养素在大白菜中几乎都能看见。白菜帮中富含粗纤维,更是清理肠道的好帮手。

• 白菜属于十字花科植物。十字花科植物大家可能都听说过,通常具有很强的抗氧化性,而大白菜是很典型的抗癌植物。十字花科中抗氧化的芥子油成分进入人体内,可以帮助脂肪分解,从而为减肥多添一份力。

白菜虽然是减肥的好食材,粗纤维含量高,但是终究饱腹感不强,水分含量高导致吃完了也容易排空胃。即使是有膳食纤维加分,在饱腹感强的减肥食物中,只能给白菜两颗星。

土豆 ★★★

很多人可能会撇撇嘴:土豆淀粉含量高,怎么能减肥呢?减肥不是要饿死,而是要减掉脂肪。如果减肥时完全断掉碳水化合物,那么蛋白质分解时会释放出酮体,酮在体内堆积就会造成酮中毒。

减肥不是一朝一夕的事儿,长期零碳水化合物的饮食会导致疾病,严重的可能死亡。土豆中的碳水化合物含量远低于精白米面(单位重量热量约为大米的五分之一),同时微量元素丰富,是典型的高钾低钠食物,有助于人体钠的排出,所以也是部分高血压患者的理想食物。

合理地吃土豆,即使在减肥期间一口主食不吃,身体也是能接受的。但即使是这样,也不建议多吃土豆,毕竟总能量在那儿摆着,所以给饱腹感很强的土豆,三颗星。

地瓜 ★★★★

明明是“堂兄弟”,怎么地瓜就能比土豆高一颗星呢?

地瓜,又叫红薯。每100克地瓜比土豆高25千卡热量,差别不大。但是地瓜的红色,是由维生素A和胡萝卜素带来的,这些营养素含量之丰富,土豆是比不了的。

有数据表明,地瓜在蒸煮过程中,会有更多的膳食纤维产生,特别是粗纤维含量远超土豆。而地瓜的特点在于能够双向调节胃肠蠕动——你蠕动得慢就促进蠕动,如果排便过快反而起到缓泄的作用!四颗星真是名不虚传!

小米粥 ★★★★★

小米本身能量是很高的,每100克能量高达361千卡,比大米还要高20千卡。但是小——米——粥,就不一样了。

米变粥,2两米变成了几斤的粥,水是不含能量的,单位重量的能量密度就降了下来。通常情况下,稀一些的小米粥,能量甚至能达到二两粥40多千卡,名副其实的低能量食物;同时一大碗粥灌进去,已经不是饱腹感了,而是胀。

小米粥评五颗星,还因为它百搭。吃饭讲究粗细搭配、干稀搭配,无论是搭配减肥的蔬菜沙拉,还是吃一些粗粮降低总能量摄入,都会让口感变得更好,减肥的同时享受到了美味。

正在减肥的年轻女性很多,她们中间还经常出现体虚、痛经、宫寒等症状。以小米粥作为载体,搭配红枣、桂圆等滋补类食材,补血益气,对身体更是极好的。

扩展阅读

减肥喝什么茶 营养饮食


减肥喝什么茶?喝什么茶最减肥?

肥胖对形象的影响当然是比较大的,不过对男人来讲,可能形象不是特别的重要,但是如果肥胖影响了健康,就要重视减肥了,其实有许多茶茗也能帮助有效减肥。

吉姆奈玛茶。

这种茶在喝到体内之后是很好的抑制糖分的吸收的,吉姆奈玛茶对于我们的减肥主要是一种预防的作用,当然吉姆奈玛茶也是可以对于糖尿病都有很好的效果。

杜仲茶。

对于杜仲茶是很多人之前没有听说过的,但是杜仲茶是一种很好的减肥佳品,在杜仲茶含有的成分是可以有效的让我们体内热量消耗很快的。

乌龙茶。

乌龙茶中是没有维他命c存在的,但是在乌龙茶中有很多的铁、钙等矿物质的,每天我们可以饭前饭后喝一杯,坚持喝乌龙茶是可以对于减肥很有效果。

荷叶茶。

荷叶茶是可以让人精神气爽的,有利于改变我们的面色的。在选择荷叶茶来瘦身减肥的话,其实要注意的还是挺多的,喝荷叶茶最好是在空腹喝的,而且在泡制的时候可以使用浓泡为好。荷叶具有消脂,利尿通便的功效,所以可以用来减肥。

普洱茶。

普洱茶减肥效果可谓是最好的。普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果。普洱茶性略寒,清热解毒功效明显,富含各类微量元素、矿物质,能有效降脂、降压、降低胆固醇,温和养胃,且无任何副作用。可见,普洱茶能清理肠道,有降脂,降压和减肥功效。

决明子茶。

决明子确实有减肥瘦身的功效,但是一般是对便秘有作用,决明子是中药,它的药性还有降压的作用啊,但不要随便用药,中药也有副作用。

山楂茶。

山楂茶是一款养生茶疗,主要原料有山楂和茶叶,具有消食化积,降脂减肥等功效。

冬季养生减肥食谱 营养饮食


冬天减肥也靠吃?冬季养生减肥食谱

减肥对于很多人来说根本无法坚持,甚至因为减肥方法的不正确,反而会让体重增加,特别烦恼。尤其是在寒冷的冬季,很多人都找不到好的方法,其实冬天减肥只靠吃也是可以的。下面就来推荐四个冬季减肥食谱。

1、冬季减肥食谱第一种推荐,鸡肉:

很多人一听到肉就担心了,吃肉不是越来越胖么?其实吃鸡肉不仅不会使你身体发胖,还能帮助你消瘦下来。因为每50克鸡肉的脂肪含量只有6克,相比其他的肉类都低得多,所以是冬季减肥食谱中肉类的首选。

2、冬季减肥食谱第二种推荐,鱼肉:

我们都知道鱼肉是种高蛋白低脂肪的食品,含有人体所需的多种不饱和脂肪酸,能很好的抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用,还可健脑益智等。相当适合肥胖人士食用。所以,在冬季里想吃肉类时,不妨选择吃鱼,既能避免肥胖,又有益健康。

3、冬季减肥食谱之第三种蔬菜类,冬瓜:

冬瓜也不含脂肪,还拥有丰富的维生素等。而且,冬瓜有利尿清热之效,是水肿型肥胖的朋友们首选了。时常食用冬瓜,有助于减少身体多余的脂肪与水分,起到瘦身作用。

4、冬季减肥食谱之第三类蔬菜,番茄:

番茄不含脂肪,糖分含量也不高。但它所含有的维生素和番茄红素,却能有助于维持健康。而且,所含的丰富纤维,还能帮助排便代谢,有助减肥。

秋季养生减肥食疗 营养饮食


秋季养生减肥食疗,六种食物效果好!

每当到了秋天,很多男性朋友的胃口就会变得异常好,所以日常生活中吃的食物也越来越多,虽然可以给身体补充足够营养,但是这样一来身体的脂肪堆积也越来越多。如何在秋季做到养生减肥呢?专家认为,食疗方法是最佳选择。

1、苹果

秋季是新鲜苹果上市的季节。因为,苹果中含有丰富的苹果酸。据研究表明,苹果酸有利于氨基酸吸收,不积累脂肪。同时,苹果还含有大量钙,可减少水中的盐分,促进人体多余水分的排泄。

2、羊肉

羊肉是最适合秋冬季养生减肥的食物。中医认为羊肉具有祛寒冷,温补气血、补体虚的功效,且与猪肉和牛肉相比,羊肉中脂肪、胆固醇含量较少。

3、香蕉

香蕉脂肪却很低,而且含有丰富钾,是减肥时候的理想食品。

4、南瓜

秋季食用既养身又减肥,南瓜有润肺益气,化痰排脓的功效。可以将南瓜与鸡肉等食材一起制成咸饭或南瓜粥,经常食用。

5、胡萝卜

胡萝卜具有滋润皮肤、乌发的作用,且含有降糖作用。另外,胡萝卜中还含有如懈皮素的物质可以降低血脂。

6、番茄

俗称西红柿,其抗氧化能力强大,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用。

减肥增肌饮食计划和建议 男性营养饮食


减肥增肌饮食计划和建议,这样安排效果佳

一直以来,减肥增肌就是不少中年男性平时会特别关注的事情,对此,接下来本文就将大家可选择的减肥增肌饮食的计划和建议分享给大家。

1、早餐

复合碳水化合物燃烧得很缓慢,能持久地提供能量,是较好的选择。还需要摄入蛋白质来保持血液中持续的氨基酸流,这有助于防止肌肉产生分解代谢。这一餐应提供大约50克蛋白质。

2、上午小吃

早餐后约3个小时就是再次进食的时间了。这是一天中较小的餐次之一,只需使身体在上午的剩余时间得到能量供应和保持血液中持续的氨基酸流。可选择鸡胸脯肉或高蛋白粉,还可摄入一些碳水化合物,如水果。水果也是纤维素的良好来源,而这通常是多数健美运动员的饮食所缺乏的。

3、午餐

午餐的重点是蛋白质,同样包括复合碳水化合物和蔬菜。蛋白质食物如牛肉、鲑鱼之类,是增肌阶段的上好选择,因为它们除含蛋白质外还能提供额外的热量(脂肪)。而鲑鱼和其它鱼类所含的脂肪都是健康的脂肪。至于碳水化合物,你可选择任何想吃的复合碳水化合物,如土豆、米饭和面食。

4、训练前

主要目的是保证血液中持续的氨基酸流。它应该在训练前至少一小时前摄入。在增肌阶段,你可选择一种高蛋白饮料,外加一些碳水化合物。

冬季健康减肥食谱 营养饮食


冬季最健康的减肥食谱,胖男人居家必备!

女人追求身材纤细,男人追求身体强壮,可就是有一部分男性认为身体强壮就应该胖一些。其实所谓的身体强壮并不是越胖越好,而是要锻炼一身的肌肉,这才是真正的强壮。那么,在冬季胖男人用什么健康减肥食谱最好呢?

1、黄豆粥

材料:黄豆100克, 米适量,芝麻粉10克,盐适量。

做法:先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可)。粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。

2、清蒸鲫鱼

材料:鲫鱼,姜、葱、盐等。

做法:将剖净的鲫鱼和姜葱一同放进锅里,蒸8-10分钟后取出。把蒸鱼时候所得的蒸馏水倒入碗内,备用。将姜末放入锅,用油爆香。将刚才留下的蒸鱼水倒入锅,加上盐、味精和少许麻油、胡椒粉煮至同味,弄好之后淋上鱼身,再撒少许葱花上鱼面即可。

3、玉米青豆炒腊肠

材料:玉米 青豆 腊肠 油 盐。

做法:玉米青豆洗净沥水,倒入油锅内翻炒,炒制一会以后盛盘装出备用腊肠切片备用,再事先炒制玉米青豆的锅内放入腊肠翻炒待腊肠炒出香味后倒入事先炒过的玉米青豆继续翻炒,加入适量盐和料酒调味,待玉米以及腊肠都炒透后即可。

4、木耳豆腐汤

材料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。

做法:先将水发黑木耳洗净。豆腐切成片。将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。

相关推荐
最新更新