胡萝卜里面有很多的植物纤维素,因此可以帮助排便,促进体内毒素的排出。此外里面还有不少的维生素,可以帮助骨骼生长,提高身体素质。此外这种食物对于皮肤也有好处,皮肤质量比较差可以适当食用。里面里面还有不少的蛋白质。所以这种食物具有很高的营养价值,里面有很多营养物质。
首先准备好1根胡萝卜和2个鸡蛋这两种主料。再准备好1克盐,半匙生抽和少许料酒这些辅料。
把胡萝卜清洗干净之后将其切成丝状备用,再把鸡蛋打好,然后往里面加入几滴料酒,再用筷子把鸡蛋打散备用。
往锅里面放入少许油,开火烧热之后即可把鸡蛋放进去,然后进行翻炒,一会儿即可出锅备用。
把锅清洗干净,再往里面少许油,开火烧热再把胡萝卜丝放进去进行翻炒。
炒软之后即可把鸡蛋放进去进行翻炒,再过一会儿后即可加入少许盐和生抽进行充分调味,即可出锅。