吃葡萄干有什么好处,哪些人适合吃?
很多人都喜欢吃葡萄,因为葡萄有美容养颜的功效,还有很多人体所需要的微量元素,那么葡萄干又有哪些功效呢,哪些人适合吃呢?
一、营养功效:
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。
二、经常吃葡萄干有什么好处?
1、降低心脏病危险
葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源,这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收,进而起到防止心脏病的作用。
2、健齿杀菌消炎
如果你爱吃葡萄干,却又担心吃坏了牙齿,那么现在可以放心了,研究证明,吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿,而且还有健齿杀菌的作用。
蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因,而葡萄干中主要含有的是果糖和葡萄糖。
3、补血滋补助性
葡萄干含铁丰富,如果你常有脸色苍白、手脚冰凉的症状,可能是轻度贫血。每天一小把葡萄干就可以改善这种症状。葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品。
由于性生活中要消耗体力,剧烈的全身运动必然会诱发生理性躯体疲劳,容易引起低血糖,如果准备当天晚上进行性生活,可以吃些葡萄干“助性”。
4、促进消化排毒养颜
葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁上的毒素,促进排毒。葡萄干还有抗氧化作用,可清除体内自由基,可抗衰美颜。葡萄干还富含膳食纤维,因而比其它零食更耐饿,所以减肥的朋友可以当做充饥零食。
三、葡萄干适合哪些人食用?
1、适宜儿童孕妇和贫血患者食用,其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;
2、适宜神经衰弱,过度疲劳,体倦乏力,形体赢瘦,未老先衰之人食用;
3、适宜肺虚咳嗽,盗汗之人食用;适宜风湿性关节炎,四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用。
红通通的红辣椒,是许多人吃饭必配的调味圣品,辣椒除了能健胃、助消化、促进脂肪燃烧、维护心血管健康之外,法国一项研究更发现,喜欢辛辣口味的男人,通常睾丸素数值更高。睾丸素能使男性变得更大胆,有魄力、性欲强,更显男人气概。
过去曾有研究显示,辣椒能够提升实验鼠体内睾丸素水准,因为辣椒中含有辣椒素成分,能让人产生特有的灼烧感。因此,吃辣椒会带来身体一系列生理反应,如心率加快、呼吸变急促,促进肾上腺素分泌等。
睾丸素数值高的男人,吃辣的食物来寻找刺激
为了解辣椒对于男性健康的好处,法国格勒诺布尔大学生理学家对格勒诺布尔114名年龄在18至44岁的男性展开研究,要求他们对辛辣食物的喜好程度进行自我评估,并对他们唾液内睾丸素水准进行测量。
然后,这些男性被要求品尝一份马铃薯泥,并备好辣椒酱和盐等佐料。结果发现,体内睾丸素数值高的男性在吃马铃薯泥时会添加更多的辣椒酱。研究人员表示,可能是由于睾丸素数值高使得男人通过吃更辣的食物来寻找刺激,更愿意做冒险的事情。
辣椒中有辣椒素,可以保护心血管健康
此外,过去即有研究发现辣椒裡的辣椒素具有减少血小板黏性、降低血液黏滞性的功能。另外,辣椒含丰富维他命C,扮演抗氧化剂的角色,可以保护心血管细胞的健康。
此外,食用辣椒也有药用特性,例如以辣椒和生薑熬汤喝,能治疗风寒感冒;辣椒因含有辣椒素的成分,对口腔及胃肠有刺激作用,所以能增强胃肠蠕动、促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵,排除消化道中积存的气体。整体来说,辣椒能健胃、助消化。
辣椒含辣椒素,有控制头痛、神经痛的效果
近年来,欧美医学界使用辣椒素应用在控制头痛、神经痛、三叉神经痛、骨关节炎、类风湿性关节炎等疼痛方面,主要由于辣椒中含有止痛有效成分称为辣椒素Capsaicin,辣椒素能提早耗尽神经细胞裡的P物质,使疼痛讯息的传导变得不灵敏,中枢神经系统便不会发出疼痛的讯息,相对的疼痛的感觉就会降低很多。
长期疼痛问题不要拖,尽早就医揪出病因
尽管吃辣椒的好处多,但是建议使用天然、少过度加工的辣椒制品,例如生辣椒、剥皮辣椒。不建议使用辣椒酱、辣豆瓣酱等高盐分的腌制加工品。如果有长期疼痛的问题,尤其当疼痛持续数周甚至数月的时候,表示可能已经是慢性疾病的警讯,必须就医治疗。