腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。那么腰果可以补肾吗?具体有什么功效与作用呢?
腰果的功效与作用
1、降压
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，可以保护血管的弹性，维持血管的健康，因此对保护血管、防治心血管疾病大有益处。可以降低血压。
2、益颜
因为腰果的营养非常丰富，含有大量的维生素，这些对养颜非常的有帮助。
3、延年益寿
以形补形是中医的理论，既然腰果长的形似肾脏，因此，对肾脏的健康一定有帮助，因此，可以强肾固本，而肾脏健康有利于延年益寿。
4、利尿降温
腰果所含的成分中有利于排尿，还可以降温。
5、缓解便秘
腰果中.含有非常丰富的油脂，可以润肠通便，缓解便秘，加强毒素的排出，可以润肤美容，延缓衰老。
6、增加抵抗力
腰果中含有大量的蛋白质，经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，而且，因为腰果的油脂含量较多，所以多吃使体重增加。对于那些很想增重的朋友，吃腰果是个不错的选择。
7、补肾安神助睡眠
“以形补形”，亦称“以脏补脏”中医认为，腰果性味甘平，归脾、胃、肾经，有补肾健脾、补脑养血、延年益寿、利尿降温的功效。
以腰果为主材料的药膳食谱。
1、莲薏腰果羮
原料：腰果、莲子、茯苓、薏米、芡实、藕粉各50克，糯米100克，白糖适量。
做法：
①将腰果、莲子加水煮熟，捞出晾干。
②将茯苓、薏米、芡实、糯米加水煮软后放入榨汁机中榨成糊状。
③将腰果、莲子加入米羮，加白糖拌匀。
④将藕粉加适量温水调匀，加入米羮拌匀即可食用。
功效：补润五脏、安神，适用于神经衰弱而失眠者。
2、腰果虾仁
原料：腰果50克，大虾200克，植物油1000毫升(约耗70毫升)，料酒25毫升，醋15毫升，盐2克，味精7克，鸡蛋30克，淀粉25克，葱花、蒜片、姜片各2克，香油10毫升，汤少许。
做法：
①将大虾清洗干净，剥出虾仁，挑去虾线。
②鸡蛋打入湾内，加盐、料酒、淀粉调和，并将虾仁放入，抓匀。
③锅内放油先炸腰果，捞出腰果后，再炸虾仁。
④将油、葱、姜、酸等调味品用油稍微炝一下，倒入虾仁、腰果，淋上香油即成。
功效：开胃补肾。
腰果适合人群：一般人群均可使用
1.腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;
2.腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用;
3.腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。
